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Pour une cuisine digne des plus grands restaurants étoilés, il est conseillé d'opter pour un plan de travail en inox. L'inox est une matière tendance et design qui s'intègre parfaitement avec tous les styles de cuisine.
Le plan de travail en Inox dispose de caractéristiques alimentaires idéales, d'une haute résistance à la chaleur, à l'eau et aux chocs. Tous ces atouts en font un matériau de choix pour sa cuisine.
Il peut être posé sur un châssis métallique, un châssis en bois ou sur une structure maçonnée. Il est aussi possible d'utiliser de l'inox en plus fine épaisseur pour habiller un plan de travail existant en bois, carrelé ou avec un autre revêtement.
Réaliser un plan de travail sur mesure n'a jamais été aussi simple grâce à notre configurateur en ligne. Dans un premier temps, il est important de prendre les mesures en longueur et profondeur de la surface souhaitée. Grâce à la découpe sur mesure, il est possible de créer un plan de travail en U ou en L avec une seule pièce. Tant que la longueur ne dépasse pas 3m, il n'est pas nécessaire de composer plusieurs parties. Ainsi, exit les raccords et joints d'étanchéités souvent contraignants.
Une fois les dimensions prises, vous pouvez configurer votre plan de travail sur mesure avec les options souhaitées directement via notre configurateur plan de travail sur mesure en ligne.
Des éviers, plaque de cuisson, prises ou interrupteurs se situent sur le plan de travail ? Pas de soucis, nous sommes capables de découper toutes les ouvertures souhaitées. Il est cependant nécessaire d'indiquer les positions exactes ou de transmettre un plan précis de ces ouvertures et de la dimension de ces dernières.
De plus, il est important de prévoir un peu de jeu autour de chaque ouverture, pour ne pas être gêné lors de la pose du plan de travail. Ces faibles jeux pourront être comblés si besoin par du silicone gris pour sanitaire, en ayant pris la précaution de scotcher les parties inox avec du scotch à tapissier.
Comme évoqué plus tôt, l'Inox est le métal le plus adéquat pour réaliser un plan de travail sur mesure. Deux types d'inox sont privilégiés : le premier est l'Inox Brossé. Il donne un caractère très moderne à une cuisine. L'inox brossé est moins sensible aux taches et aux rayures. En revanche, les parties horizontales peuvent s'encrasser un peu au fil du temps.
Le deuxième type est l'Inox Brut, dit standard. Il présente une surface réellement lisse qui est plus facile à nettoyer à l'image des éviers en inox. En revanche, les rayures et taches se verront plus facilement. L'entretien devient donc plus fréquent.
Il faut prendre en compte que les métaux en forte épaisseur sont « laminés à chaud ». Cela confère à ces plateaux un aspect plus grossier, voire rugueux dans certains cas. Cet aspect peut très bien convenir pour des plans de travail plus rustiques ou intégrés dans des univers métalliques.
Il est tout à fait possible d'utiliser des versions d'aluminium ou d'acier, cependant il est fortement conseillé de vernir ces plans de travail afin d'éviter l'oxydation. Il faudra alors bien choisir le vernis afin qu'il soit étanche à l'air et à l'eau, sinon le risque est de voir une oxydation apparaitre.
Un plan de travail en Acier Corten pourrait également s'envisager. Il faudra accepter d'attendre que l'oxydation se stabilise pour ensuite vernir le plan de travail. Maintenant, il est possible de préparer le plan de travail à l'avance, en accélérant cette oxydation, puis vernir et le poser.
Lorsque le plan de travail est posé sur un châssis, il est souhaitable de partir sur une épaisseur de métal supérieur ou égale à 10 mm. Selon la longueur, des supports intermédiaires peuvent être nécessaires. L'important est d'éviter toute flexion de ce plan de travail.
Lorsque le plan de travail est un habillage en inox dans le but de relooker un plan existant, l'épaisseur pourra alors être comprise entre 1 et 2 mm. Cela dépend, entre autres choses, s'il y a des retours pliés sur les côtés. Si tel est le cas, il est conseillé d'augmenter l'épaisseur à 1,5 ou 2 mm afin de mieux résister à d'éventuels chocs latéraux.
La pose d'un plan de travail en Inox sur mesure peut être très simple, si par son propre poids, il est capable de ne plus bouger. Dans ce cas, il restera juste à siliconer les côtés en contact avec les murs. Nous conseillons d'utiliser du silicone sanitaire ayant une couleur proche du plan de travail.
Une autre solution est celle du collage du plan de travail sur le châssis, dans le cas où le support le permet. Comme pour les crédences, la colle type silicone, à trouver dans le commerce, sera choisie en fonction de la nature du châssis.
Il est toujours possible de demander conseil au vendeur selon la nature du support, pour le choix de celle-ci. Il faudra préalablement prendre la précaution de nettoyer le support.
L'éventuel coté rustique du plan de travail en métal peut amener à moins d'entretien journalier. Pourtant, pour les deux versions d'inox, l'entretien est relativement simple. À l'aide de chiffons doux, il est possible d'appliquer tout type de produits ménagers liquides ou savonneux, sans craindre d'abimer le plan de travail. Il faut simplement éviter les poudres à récurer qui pourraient à force rayer le plan de travail. Il existe dans le commerce des produits dédiés à l'entretien et ayant un pouvoir anti-tache.
Si la version inox reste simple à l'entretien, pour l'aluminium, l'acier ou l'acier corten, nous conseillons de limiter les contacts avec des produits trop acides comme le vinaigre. Dans le cas où cela devait arriver, il faut rincer rapidement avec de l'eau.
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